Il n'y a probablement pas beaucoup de gens qui n'aiment pas la baie juteuse et sucrée - la pastèque. Plus de 90 pour cent sont constitués de jus, dont les avantages sont indiqués pour la lithiase urinaire, car il n'y a pratiquement pas d'acides, de sels dans le jus, mais une grande quantité d'alcali. Il y a aussi une assez grande quantité de magnésium dans la composition de la pastèque, il suffit de manger un morceau de pastèque pour obtenir le taux quotidien de phosphore, fer, potassium, calcium.
Contient des sucres facilement digestibles, des micro-éléments, des vitamines B, C, PP. Cette baie aidera avec les maladies du système cardiovasculaire, l'hypertension, l'hypercholestérolémie. Si vous prenez des antibiotiques pendant une longue période, la pulpe juteuse aidera à éliminer les résidus de médicaments du corps.
Mais la chose la plus importante dont nous voulons parler est que la pastèque est une excellente aide pour perdre du poids, car il n'y a que 30 à 40 kcal pour cent grammes de pulpe, mais en même temps il y a une sensation de satiété, et la présence d'acide folique améliore le métabolisme des graisses, contribue au travail du système circulatoire et immunitaire.
Le succès de la perte de poids est obtenu grâce à l'effet diurétique de cette baie, tandis que les toxines, les toxines et autres substances nocives accumulées par le corps sont activement éliminées. Les propriétés diurétiques de la pastèque sont plus douces que celles des médicaments. Un élément très important dans la composition de la pulpe de pastèque est le lycopène caroténoïde, qui a des propriétés anticancéreuses, aide à retarder le vieillissement, fluidifier et nettoyer le sang.
Test de nitrate sur une pastèque. Contre-indications
Bien sûr, un régime à base de pastèque ne peut être payé qu'à la fin de l'été, lorsque les pastèques sont mûres sans accélérateurs de croissance ni produits chimiques supplémentaires appliqués. Aujourd'hui, la pastèque peut être achetée en magasin à tout moment de l'année, mais nous ne la recommandons pas. En général, il est préférable d'apporter des fruits cultivés dans votre jardin (si vous êtes un résident des régions du sud du pays), ils peuvent ne pas être si doux, riches en couleurs, mais vous serez tout à fait sûr de leur qualité.
Vous pouvez vérifier la quantité de nitrates dans une pastèque comme suit: mettez un morceau de pulpe dans un verre d'eau, si elle contient des nitrates, alors la pulpe se ramollira dans le verre, elle acquerra un état mou, sans nitrates, lela pièce conservera pratiquement sa forme. En mangeant des pastèques pendant leur période de maturation, vous bénéficierez à la fois de bienfaits et de plaisir, car le jus de ce fruit étanchera parfaitement votre soif et nettoiera votre corps non seulement en urinant, mais aussi en transpirant, en nettoyant votre peau et vos pores, tout en reconstituant le corps avecmicro-éléments.
Le régime pastèque est facilement toléré. Pendant la période du régime, vous n'aurez qu'à manger cette baie, mais en même temps en grande quantité et à tout moment, c'est possible la nuit (il suffit de prendre en compte le fait que vous devrez souvent vous lever pour aller aux toilettes), et vous n'aurez pas faim. Dans le même temps, vous n'avez pas besoin de calculer douloureusement les calories consommées, il suffit de savoir qu'un kilogramme de pulpe équivaut à dix kilogrammes de votre poids corporel.
Il est conseillé de diviser la consommation de pastèque en 5-6 portions, toutes les trois heures. Cette technique est idéale pour le bénéfice du corps. En appliquant le régime pastèque, vous obtiendrez des résultats assez rapidement. Si vous avez toujours du mal à limiter votre alimentation à la pastèque, vous pouvez ajouter une petite quantité de pain de seigle et de son à votre alimentation. Mais dans ce cas, le régime devra être prolongé.
Les contre-indications du régime pastèque concernent les personnes souffrant d'insuffisance rénale et génito-urinaire (pyélonéphrite, calculs rénaux) et de diabète sucré.
Régime pastèque: menus et résultats
En utilisant le régime pastèque, vous pouvez perdre 3 à 5 kg en une semaine et en 14 jours, vous pouvez perdre jusqu'à 7 à 8 kg. Mais vous devez vous préparer à un régime aussi long et complexe, entrez-le progressivement et seulement si vous avez confiance en votre santé!
Le régime de 14 jours vous permet d'inclure une petite quantité d'aliments différents dans votre alimentation, mais il faut veiller à ce qu'ils ne soient pas trop riches en calories.
Pour le petit-déjeuner, vous pouvez ajouter un œuf de poule bouilli, ou 100 grammes de fromage cottage faible en gras, ou une petite quantité de bouillie dans de l'eau. Pour le déjeuner, mangez une tranche de bœuf ou de veau maigre, ou une tranche de poulet ou de poisson, tout cela doit être des légumes bouillis ou cuits à la vapeur. Le dîner ne doit être composé que de pulpe de pastèque.
Les régimes de pastèque peuvent être combinés avec d'autres aliments. Nous proposons plusieurs options diététiques avec différents menus:
Régime melon
Première option:
- petit-déjeuner - pain grillé, fromage cottage faible en gras 60-80 gr. , 200 grammes de melon;
- déjeuner: jusqu'à 150 grammes de poisson bouilli, laitue et melon, 150 grammes de fromage;
- thé de l'après-midi: 400-500 grammes de pulpe de pastèque;
- dîner: une portion de riz bouilli (150-200 grammes), carottes + pommes 100 grammes, un morceau de melon.
Deuxième option:
- petit-déjeuner: un œuf à la coque, 150-200 grammes de pulpe de pastèque;
- déjeuner: ragoût de légumes cuits 100-150 grammes, 350-400 grammes de melon;
- collation: fromage cottage faible en gras 150-200 grammes;
- Dîner: 100-150 grammes de poulet bouilli ou de dinde, pain grillé et 400-500 grammes de pulpe de pastèque.
Troisième option:
- petit-déjeuner - yaourt naturel 150 grammes, 400-500 grammes de pastèque régime pastèque régime pastèque;
- déjeuner: dinde cuite à la vapeur ou filets de poulet 100-150 grammes, riz 150 grammes, melon 400-450 grammes;
- collation: un morceau de pain au son ou de pain croustillant;
- dîner - salade de légumes 150-200 grammes, une pomme de terre bouillie, 400-500 grammes de pastèque régime pastèque régime pastèque.
Quatrième option:
- petit-déjeuner - pain grillé de pain de seigle + fromage, 200-300 grammes de pastèque ou bouillie d'avoine au melon;
- déjeuner: poitrine de poulet bouillie avec bouillie de sarrasin et salade de légumes frais, ou soupe de légumes sans pommes de terre et 100-150 grammes de viande maigre bouillie (ou cuite à la vapeur), ou 100 grammes de côtelettes de dinde cuites à la vapeur, 150 grammes de riz et de haricots verts;
- Collation de l'après-midi 300 à 400 grammes de pastèque;
- dîner: 100-120 grammes de fromage cottage faible en gras et 200-300 grammes de melon.
Si vous suivez le régime melon, ne buvez pas immédiatement après les repas. Vous pouvez boire du thé vert ou un verre d'eau en une heure. Le menu doit basculer.
Régimes pastèque-kéfir, protéines et pain
- Le régime de kéfir de pastèque comprend deux produits, 0 ou 1 pour cent de kéfir de graisse et la pastèque. Il faut à son tour manger un verre de kéfir ou 300 à 400 grammes de pulpe de pastèque toutes les trois heures. Il vaut mieux commencer la journée avec la pulpe d'une pastèque et finir avec du kéfir.
- Le régime protéiné de pastèque implique la consommation de pastèque entre les repas: 400-500 grammes pendant 10-14 jours. Les principaux produits alimentaires de nos jours devraient être: des filets de poulet ou de dinde bouillis, du poisson cuit à la vapeur de variétés non grasses, des œufs, du fromage cottage faible en gras et du fromage, et du kéfir faible en gras, des fruits de mer, des légumes.
- Un régime à base de pastèque et de pain noir implique la consommation de 0, 5 miche de pain noir (meilleur rassis) et de pulpe de pastèque par jour, comme mentionné ci-dessus, à raison d'un kilogramme de pulpe pour 10 kilogrammesdu poids corporel. Si vous le voulez et pouvez, réduisez la consommation de pain à 100 grammes ou remplacez-le par deux cuillères à soupe. cuillères à soupe de son d'avoine et vous pouvez ajouter une salade de salade de chou blanc en fines tranches, des carottes et des betteraves, quelques gouttes de jus de citron et d'huile d'olive.
Si à la fin du régime vous l'abandonnez correctement (la règle principale est la gradualité), les kilogrammes perdus ne vous reviendront en aucun cas aussi vite que vous les avez perdus. Pour ce faire, observez les règles suivantes dans les deux semaines suivant le régime pastèque: 1) ne sautez pas le petit-déjeuner, 2) votre alimentation doit inclure des aliments riches en protéines et en glucides, 3) il est important de ne pas ralentir votre métabolisme.
Les principaux aliments après un régime de deux semaines devraient être:
Porridge- ;
- poisson maigre bouilli ou cuit à la vapeur;
- viande maigre bouillie (poulet, dinde);
- produits laitiers fermentés (fromage cottage faible en gras et kéfir, yaourts naturels);
- légumes;
- fruits;
- œufs.
Et 2 à 3 heures avant le coucher, continuez à manger un kilogramme de pastèque pour 30 kilogrammes de poids corporel.
Les jours de jeûne de la pastèque peuvent être organisés 2-3 fois par semaine, mangez deux kilogrammes de pulpe de pastèque. C'est très important: soyez physiquement actif du mieux que vous pouvez, au moins à la maison, sans entraîneur et sans gym, ou sous forme de marche.